Somon cu ciuperci

Ingrediente :




  • - 4 felii de somon rondele
  • - sare
  • - piper
  • - zeama de la o lamaie
  • - ulei de masline
  • - 500 gr ciuperci 


Mod de preparare :




Somonul se condimenteaza cu sare si piper. Se stoarce lamaia si zeama se toarna peste peste. Lasam pestele sa absoarba gustul condimentelor 30 min.

Prajim apoi pestele stropit cu putin ulei de masline pe tigaia grill.

Pe o alta tigaie cu putin ulei de masline, prajim si ciupercile taiate felii.


Comentarii